Terceira desculpa: a maioria das frutas e legumes frescos são expostas a pesticidas e diversos produtos químicos prejudiciais e remédios.
Busto a desculpa: há debates contínua sobre o tema principal de se ou não há perigos reais associados juntamente com o uso de agrotóxicos quando se trata de nossos alimentos frescos. O FDA é extremamente rigoroso sobre o assunto do seu regulamento de pesticidas. Você pode considerar a compra de orgânicos vegetais e frutas, o que significa que não há nenhum pesticidas que estão sendo usadas em tudo sobre os alimentos que você está comprando.
A maioria das autoridades de saúde atualmente está relatando que os benefícios de saúde que estão associados a comer frutas e verduras vão superam quaisquer preocupações associadas, uso de agrotóxicos. Se você continua cético, há uma série de coisas que você pode fazer para diminuir o risco de exposição aos efeitos colaterais potencialmente prejudiciais dos pesticidas.
Para o estudo de caso, você pode lavar seu produto usando o problema e sem utilizar qualquer sabão. Use um pincel limpo curso e esfrega suas frutas e legumes também. Isto é especialmente importante que no caso você está pensando em comer a pele exterior no fruto, que é o caso com batatas, maçãs, peras e pepinos, por exemplo.
Se você está lidando com folhosos, que geralmente são sujos no no jardim, em seguida, descartar as folhas exteriores. Dois exemplos de vegetais de folhas verdes, que podem estar sujas do lado de fora são o repolho e alface. Além disso você pode descascar e cozinhar que quando apropriado para diminuir a exposição potencial. Você pode perder uma parte da fibra e nutrientes embalado dentro da fruta ou vegetal no processo, mas pode ser útil para alguma tranquilidade.
Busto uma desculpa: é certamente verdade que vitaminas são preparadas para quebrar o calor e o oxigênio. Quanto mais tempo que todos cozinhá-los para e também o mais quente que você cozinhar o jantar deles, para os nutrientes mais bem poderá perder no curso de ação. Há simples juntamente com maneiras simples que você pode evitar as perdas de vitaminas sobre o tema da preparação de legumes e frutas. O método mais óbvio, claro, deve ser para comer a fruta e vegetais em seu estado bruto, como muitas vezes e muitas vezes.
Você deve sempre Cozinhe apenas até que estas são macios e batata frita. Isto tem o nome de al dente. Um legume verdura ou fruta verdura manteria significativamente mais nutrientes, então, no caso da fruta ou vegetal tinha sido feito piegas. Você também deve empregar água tão pouco quanto humanamente possível, que vai diminuir a capacidade para as vitaminas e minerais para dissolver. Você também deve tentar usar pedaços grandes bastante então pequenos cortados acima seu, pois minimiza a superfície descoberta minimizará a quantos nutricionais vitaminas perdem-se durante essa fase de preparação.
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